Quante storie per un menù!
Mercoledì 16 settembre alle ore 18.00
Libreria Mondadori – Via Montanini 112, Siena
Presentazione del primo nato della collana “Quaderni di Periferia“, realizzato dai partecipanti al Laboratorio del Sonetto, diretto da Francesco Burroni e condotto da Valentina Tinacci.
In questo primo testo, in maniera assolutamente personale, vengono presentati i piatti della tradizione toscana, corredati fedelmente da una ricetta.
Presentazione a cura di
Valentina Tinacci – Elisabetta Casagli – Francesco Burroni
Letture a cura degli autori e di Chiara Savoi e Margherita Gravagna
“Ogni piatto, una ricetta, ogni ricetta una storia.”